El 26 de septiembre de 1519, la expedición llega a las costas de Tenerife para completar sus últimas provisiones de agua y víveres en tierras aún pertenecientes a Castilla. Las Islas Canarias se habían  configurado ya desde los viajes de Cristóbal Colón como una escala obligada de los viajeros que navegaban desde Europa a América. Por su peculiar posición geográfica, diríase intermedia, las Canarias serían un lugar ideal para probar si las plantas americanas podían adaptarse a las condiciones climáticas europeas. Esto lo tuvo en cuenta el monarca ilustrado Carlos III cuando ordenó fundar el Jardín de Aclimatación de la Orotava en 1788, cerca del Puerto de la Cruz, tras el de Madrid, el segundo jardín botánico de España. 
 Créditos - Ilustración: Lukas J. Waghenaer, 1596
                
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